WinzerWeine
Weingut Christoph Hess
Stand 16
Weingut Christoph Hess

See und Sonne 2020

Österreich, Burgenland
Welschriesling, Gelber Muskateller
Ex-Cellar 6,50 €
Grüner Veltliner 2020
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Beschreibung

Die leichte Brise, die vom See her weht; voll reife Trauben von der Sonne verwöhnt; intensiv, blumig, verspielt,

Alkohol

12,0%

Analysedaten

3,8 g/l Restzucker
5,9 g/l Säure

Lage: Prädium und Sauerbrunn

Prädium Das Prädium beginnt am oberen, nördlichen Teil von Neusiedl am See und erstreckt sich in Richtung Parndorf. Hier findet man die letzten Weingärten bevor der Ackerbau überhandnimmt. Hier „oben“ überwiegt der rote Schotter, welcher nicht mehr so kalkhaltig ist. Im Sommer können die Böden sehr trocken werden überhaupt wenn der Wind geht. Der Wind beschleunigt das Austrocknen des Bodens. Diese Weingärten sind auch schon relativ weit vom See entfernt. Es erinnert sehr an die Pannonische Tiefebene mit dem typisch kontinentalen Klima der gemäßigten Zone Mitteleuropas.

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